Recept na chutné puding krém s kyslou smotanou, ktorá je ideálna pre niektorý z koláča, múčniky a ďalších cukrárskych výrobkov. Uložiť recept, je to užitočné pre vás, pretože to je tak chutné!
zloženie:
smotany, 20% tuku - 350g
cukor - 110 gr
vajíčko - 1 ks
maslo - 120 gr
múky - 3 polievkové lyžice
vanilka na chuť
Zmiešajte v mise kyslej smotany, vajec, cukru, múky a vanilky - to znamená, že všetky ingrediencie okrem masla. Miešajte kým nie je homogénna a dať do vodného kúpeľa, po neustále.
Hmotnosť by mala stuhnúť po dobu 10-15 minút (niekedy môže potrebovať trochu viac času).
Ak máte držať lyžicu na dno nádoby, ktorá sa pripravuje krém, a to netečie dozadu (tj Chodník je) - takže krém je pripravený. Odstrániť z tepla a nechá sa ochladiť.
Oddelene poraziť zmäknuté maslo. Teraz, to je často pridáva do chladenej puding. Lyžica pridanej - zmiešaný, lyžica pridanej - znovu sa premieša.
Teraz, bil do nadýchané spoločne. Krém sa otočí dostatočne silné na chuť krémová ako zmrzlina. Veľmi chutné! Dobrú chuť, moji priatelia!