Skúšal som rôzne metódy solenie, marinovanie a kapustou, ale táto metóda je stále mojím najobľúbenejším. Sú to: rýchla a jednoduchá vynikajúce!
varenieKapusta rez do veľkých štvorcov, repy a mrkvy - náhodne (ako sa trela o hrubé strúhadlo, teraz mám rád väčšie) .Slozhit všetko v nádobe / paneli / miska / hrnca a zalejeme nálevom varu. Do 5 hodín (!!!) výhonky bude pripravený na použitie. Ale obchod môže byť až niekoľko mesiacov (bez ďalšieho spracovania a balenia v kanistroch / fliaš)
Pre roztokom chloridu sodného: (Vypočítané - na 1 liter vody)
* Soľ - 2 polievkové lyžice. lyžice
* Cukru - 2 polievkové lyžice
* Bell korenie - 6-7 ks
* -4-5 strúčikov cesnaku
* Bay leaf - 2-3 ks.
* Carnation - 5-6 ks
* Ocot (9% - jablko, alebo jednoduchá) - 100g
Výhody kapusta - budem sa snažiť byť chytrý. Hovoriť na začiatku publikácie - nevymysleli ma) a využitie kapusta - tiež ukázal nie pre mňa. Ak máte variť kapustu, ako niečo iné: Budem rád odporúčania a rady.
Recept rýchle koláče s kapustou, pozri tu
Podobne ako u - a navyše v karmu ✊! Predplatné - obnimashki 🤗) som sa snažil)) On otázky - odpoveď s radosťou. Všetky dobré! 🙏