Jemná chuť a vôňa, ochutená nezvyčajným nádychom hnedého cukru. Zvlášť dobré v zime.
Zloženie: klinčeky, škorica, mandle, muškátový oriešok, silný plátok zázvoru, voda, citrón, ananás, hnedý cukor, biele suché alebo polosuché víno
Spôsob varenia:
Nalejte vodu do hrnca a položte na sporák. V tejto dobe pripravte prísady: nakrájajte zázvor na tenké krúžky a prípadne ananás a citrón.
Keď voda začne vrieť, pridáme korenie, ovocie a cukor. Miešajte a varte asi 2-3 minúty prikryté pokrievkou na miernom ohni, vypnite a nechajte 10 minút.
Samostatne na miernom ohni zohrejte víno na 70 stupňov (tj. na ľahké bublinky a paru), odstavte z ohňa a zmiešajte s pripravenou korenisto-citrusovou zmesou. Zabaľte a nechajte pôsobiť 15 minút.
Pred podávaním preceďte.
Podávajte horúce.
KARTU NÁJDETE VO VIDEU NA NAŠOM KANÁLE! Máme už 22 kariet rôznych jedál s popisom prípravy a zoznamom ingrediencií! Do vyhľadávania na YouTube stačí zadať BEZ PROBLÉMOV MENU. Nájdete tam podrobnejší videorecept na toto a ďalšie jedlá.