Varím len zdravé jedlo! Ahojte všetci. Chcem sa podeliť o recept na šalát na sviatky! Tiež pripravujem taký šalát na náš stôl, je to veľmi chutné, ale samozrejme, že k nám pridávam majonézu, ale môj syn nie je povolený. Trochu meškám s písaním, pred nami je ešte veľa sviatkov. Tento šalát som uvaril na „Starý Nový rok“. Dieta dieta nepotrebuje vela, dolezite je aby bolo len ako ty, vo vsetkom a samozrejme aj plech je to co jes. Preto sa snažím, nie vždy to vyjde, ale snažím sa pre nás pripraviť podobné jedlá. Vždy môžete prísť s niečím na oplátku, ak nemôžete variť to, čo jete sami. Môžete sa ho opýtať, či chce napríklad jesť, vždy existuje alternatíva. Neubližujte svojim deťom neustálym krikom a zákazmi. Áno, je to ťažké, sám viem, niekedy nie je možné pokojne reagovať na jeho neustále požiadavky na jedlo... Občas prejdem na niečo iné a zaujímavé. Keď je dieťa niečím zaneprázdnené, zabudne na neustály hlad. Teraz späť k nášmu receptu.
Zloženie: pečeň, zemiaky, vajcia, soľ, zelenina na ozdobu
Spôsob varenia:
Pečeň umyjeme a dáme do hrnca s vodou, dáme na veľký oheň, keď zovrie, odstránime penu, znížime plyn a osolíme. Pečeň varíme 30 minút. Uvarené vyberieme na tanier a počkáme, kým vychladne.
Musíme tiež uvariť zemiaky a vajcia, umyť zemiaky a vajcia, dať ich do hrnca s vodou a zapáliť veľký oheň, počkať, kým sa uvarí. Po uvarení znížte oheň. Vajcia varte 5-7 minút. vybrať a vychladnúť. Zemiaky varte 20 minút, skontrolujte pripravenosť vidličkou, ak sú voľne prepichnuté, zemiaky sú uvarené, vodu môžete vyliať a ochladiť.
Keď všetko vychladne, vajíčka a zemiaky ošúpeme. Pečeň, vajce, zemiaky nakrájame na pásiky (ja som tentokrát na kocky, ako sa vám to hodí), všetko dáme do hrnčeka, osolíme a premiešame. Môžete pridať zeleň, ale musí byť mierne zapečená v rúre. Čerstvé nie sú povolené! Dobrú chuť!!!
Všetky moje recepty nájdete aj na mojej instagramovej stránke @dieta_4stol