🎄🎅🎄 #New Year'sAdventure #new Years Hibiscus je vynikajúci osviežujúci nápoj vyrobený z kvetov ibišteka. Egypťania hovoria: "Ibištek je liek na všetky choroby." Toto je infúzia kvetov ibišteka. Hovorí sa jej aj „sudánska ruža“. Kyslá a aromatická chuť nápoja dokonale uhasí smäd. Horúci vývar sa prekvapivo pije ako nealko. Po Novom roku, čo potrebujete... Môže to byť skvelá alternatíva k nudným drinkom na dovolenke.
Zloženie: ibištek, studená filtrovaná voda, škorica voliteľná, klinčeky, cukor, soľ, šťava z jedného citróna
Spôsob varenia:
Nalejte prečistenú filtrovanú vodu do hrnca, pridajte škoricu a klinčeky. Zmes priveďte do varu a varte 5 minút. Potom ho vypnite. Kvety ibišteka varte vodou pri teplote nepresahujúcej 80 stupňov. Takže pridajte ibištek a citrónovú šťavu, cukor a soľ. Panvicu zakryte pokrievkou a vývar by sa mal lúhovať 20 minút. Keď je ibištek úplne uvarený, získa hustú, zamatovú štruktúru a hlbokú sýtu farbu. Potom sceďte do kanvice a nalejte do pohárov.
Cez prázdniny to určite vyskúšajte. Sviatočné pozdravy!