Dobrý deň všetkým!
Na svojom kanáli som zhromaždil všetky svoje skúsenosti s chudnutím na kalorickom deficite, zdieľam zaujímavé informácie na tému chudnutia, denný jedálny lístok a recepty s vypočítanou KBZhU.
Počítanie kalórií bolo mojím záchrancom a pomohlo mi schudnúť. Aj teraz kontrola obsahu kalórií v potravinách pomáha udržať si váhu, ktorá mi vyhovuje.
Žiadna diéta mi nedala taký výsledok. Poviem viac - po každej diéte sa to len zhoršovalo a priberal som stále viac a viac.
Ako funguje deficit kalórií:
Dnes sa chcem opäť dotknúť témy nízkotučných jedál.
Práve včera pri výbere tvarohu v obchode som sa stal nedobrovoľným svedkom dialógu dvoch dám. Stručne povedané, pri výbere mliečnych výrobkov hľadali nízkotučné jedlá a pripravovali sa na diétu. Potichu som kúpil 9% tvaroh a išiel som domov s myšlienkou, aké vynikajúce tvarohové koláče z neho urobím.
Mnoho ľudí, ktorí chcú schudnúť, si však vyberá potraviny s označením „nulový tuk“ v presvedčení, že takéto jedlá je možné jesť toľko, koľko je potrebné, a netučniť.
Pred časom boli tuky nazývané vinníkmi obezity (netvrdím, ale čítal som, že vďaka výrobcom sladkostí) a boli zakázané.
V súčasnej dobe existuje mnoho štúdií a odporúčaní, ktoré naznačujú, že mierny tuk je pre nás jednoducho potrebný:
- tuky vo vás vyvolávajú pocit sýtosti
- tuky pomáhajú vstrebávaniu vitamínov rozpustných v tukoch,
- tuky spomaľujú absorpciu uhľohydrátov,
- tuky zabraňujú vzniku aterosklerózy,
- tuky sú nevyhnutné na udržanie rovnováhy hormonálnych, metabolických, bunkových a ďalších biologických procesov v tele. Bez tukov môžu tieto procesy zlyhať.
Odporúčaná dávka tuku za deň je 1 g na 1 kg telesnej hmotnosti (normálna).
Preto je nemožné úplne sa vzdať tuku.
A nízkotučné jedlá môžu byť dokonca škodlivé.
Vzhľadom na to, že umelo beztukové výrobky strácajú chuť, sú výrobcovia nútení do nich pridávať zvýrazňovače chuti, stabilizátory a konzervačné látky. Tuky vo výrobku sú často nahradené uhľohydrátmi (rovnaký škrob).
Okrem toho napríklad pri kúpe tvarohu veríme, že z neho získame veľa užitočných látok a v prvom rade vitamíny D, E, A a K, ktoré sú rozpustné v tukoch. Tieto vitamíny však nebudeme asimilovať, pretože neexistuje žiadny tuk, ktorý je potrebný na ich asimiláciu!
A každá žena si musí pamätať, že tuk je stavebným kameňom našich hormonálnych hladín. Nedostatok potrebného množstva tuku v strave je priamou cestou k hormonálnej nerovnováhe. A vzhľad zanechá veľa požiadaviek - suchá koža, krehké, padajúce vlasy. Potrebujeme to?
Vyvážená strava je to najlepšie, čo pre seba môžete urobiť!
Podľa tradície ukážem svoju diétu na základe KBZHU.
⛔Na zostavenie individuálneho, vyváženého menu a na akékoľvek otázky súvisiace s chudnutímm, mali by ste vyhľadať radu špecialistov⛔
Dnes mám na raňajky mini koláče. Včera som na grile upiekol oblátky a vyskúšal som aj cesto na panvici (môj starý gril za svoj život všetko videl a už si povrch s oblátkami veľmi neporadí).
Vzal som vafle-palacinky (110 g), ktoré som uvaril na panvici, zahrial ich v mikrovlnnej rúre, jednu palacinku som potrel tvarohom (iba 30 g) a zakryl druhou palacinkou. Na vrch poukladáme čučoriedkový džem (30 g).
Dostal som takú lahodnosť 480 kcal.
V nadpise pripomienka receptov pre vás dnes recept na tvarohové rolky v pita chlebe a cuketové placky so syrom:
Chcel som si dnes oddýchnuť od práce a dopriať si chlebík s kaviárom. A čo? Môžem si to dovoliť - perfektne sa hodím do KBZHU.
Urobil som sendvič na opečenom chlebe (40 g) s 10 g masla a 50 g kaviáru (i keď pollock srnca😂) - 220 kcal.
Na obed som zohriala čínsku kapustu (200 g) a morčacie prsia, ktoré som včera ugrilovala (200 g). Domáca tkemali omáčka (20 g) k prsiam.
Ukázalo sa, že je to obed 445 kcal.
Po obede som marinoval kuracie krídla - bližšie k večeri pošlem upiecť a pripraviť zeleninový šalát - minimum času a chutná večera je pripravená.
Dnes som sa rozhodol uvariť krídla, pretože keď som ráno skontroloval mrazničku, iba na nich fantázia fungovala. Ihneď som zistil približný KBZhU za deň a uvedomil som si, že do stravy môžem bezpečne napísať 2 krídla, aj keď kuracie krídla sú najkalorickejšou časťou kuracieho mäsa.
Moja večera je 100 g kuracích krídel (marináda: sójová omáčka, med, kuracie korenie) a zeleninový šalát (250 g), ochutený 30 g kyslej smotany 15%.
Večera pre 410 kcal.
Večer s čajom som zjedol 4 karamely (20 g) - 85 kcal.
Výsledok dňa: 1640. B - 123, F - 69, U - 131.
Mnohí včera podporili myšlienku „randenia“ a navrhli možnosti dátumu. Navrhujem, aby mal každý čas pripraviť sa a niektorí zobrať svoje odhodlanie do rúk a začať s každým komunikovať v komentároch, aby sa zoznámili 1. október. Ako Elena W. - Piatok aj dátum sú zapamätateľné, aby ste uľahčili vyhľadávanie článku a čítanie nových komentárov.
Je čas vybrať si najlepšie fotografie alebo ich urobiť😉.
A Busyandra sa rozhodla ukázať, ako si vybrať uhol na fotografii😂:
🍒Podrobné pokyny pre tých, ktorí chcú schudnúť. 🍒Ako počítať kalórie: pokyny krok za krokom.🍒Katalóg receptov.🍒Starostlivosť o kožu.
Nech sa páči, ak sa vám článok páčil, podeľte sa o svoj názor v komentároch!