Obľúbené zemiaky! Ale nový, originálny recept. Vhodný pre jednoduchú večeru alebo ako prílohu na sviatočného stola. Sú príliš dobre, že zemiaky!
zloženie:
1-1,5 kg zemiakov
0,5 poháre kyslá smotana alebo smotana
100 g. tvrdý syr
100 g. maslo
3-4 strúčiky cesnaku
1 polievková lyžica. l. zmesi bylín (olivový, stredomorské, atď)
1 h. l. suché petržlenu alebo bazalky
soľ
korenie
štipka muškátového orieška
Príprava:
1. Cesnak čisté, rozdrviť chrbtom noža a nasekáme najemno.
2. Maslo dať do misy, zahreje na.
3. Syr nastrúhame. Môžete použiť akýkoľvek syr alebo tavený syr, ktorý sa topí aj v rúre.
4. Miešajte zmes bylín, muškátový oriešok a petržlenovou vňaťou alebo bazalkou usušiť.
5. Zemiakový olúpeme a nakrájame na plátky. Je dôležité, aby sa príliš hrubé alebo tenké plátky. Mali by nemala byť väčšia ako 5 mm, ale nie menej ako 3 mm.
6. Kombinovať v miske s ropnými zmiešaných korenia, pridáme kyslú smotanu, soľ a korenie a dobre premiešajte.
7. zemiakové plátky v zapekacej misky namazať olejom.
8. Na vrchole zemiakov ležal zmesi kyslej smotany a masla a korenia.
9. Pokropí zemiaky so strúhaným syrom.
10. Predhrejte rúru na 220 stupňov.
11. Piecť zemiaky za 45-60 minút kráľovsky kým varených zemiakov.
Podávajte horúce ako hlavný alebo prílohu k mäsu.
Dobrú chuť!
Varenie Tipy:
- na zemiakové plátky môžu pridať nakrájanú klobásu alebo klobása, šunku alebo slaninu na pásy;
- varené alebo vyprážané huby a cibule sa prekvapivo v kombinácii so zemiakmi, piecť pri dohromady;
- alebo karbonátky, mäsové guľky by sa mal klásť na zemiaky, a zmes top vonný olej a ihneď pečieme - ten hlavné jedlo s oblohou.
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!