Jar je v plnom prúde. Od zimy sa maliny zasekli v mrazničke (atď.) A je čas ich použiť (je dobré pripraviť si nápoje z bobuľového ovocia, smoothies, vysušiť ich ...). A urobme chutný a zdravý malinový džem bez varenia so všetkými užitočnými látkami zachovanými v bobuliach.
Živé maliny, ktoré sa nevaria vatou, niekedy fungujú lepšie ako akýkoľvek aspirín. riedi krv a zlepšuje celkovú pohodu pri najmenších známkach prechladnutia tela.
Zloženie:
1. Maliny - 1 pohár
2. Med - 3 lyžice. kopcovité lyžice
3. Škorica - 1 lyžička
(môžete urobiť väčší objem naraz)
Príprava
Vytiahli maliny, nechali ich 10 minút topiť, ponorili ich do nádoby (mimochodom, najskôr môžete kostné bobule vytrieť cez sitko, čím ich ušetríte) z celkom hmatateľných semien, potom bude džem rôsolovitého typu a ešte zaujímavejší, ale bez „scrub efektu“, ktorý dáva malinové semienko). Lepšie je urobiť to a to (na skúšku).
Potom na maliny naliali med (predtým skvapalnený v parnom kúpeli), pridali škoricu pre príjemný odtieň, všetko premiešali, zakryli pevným viečkom.
Dali na noc do chladničky a dali bobuľkám medovú sladkosť a škoricovú arómu.
Dali sme si náš živý „džem“ a príjemný čaj, priatelia! (tento džem je bioaktívny a zje sa za pár troch dní).
Podeľte sa o svoje zdravé recepty a prihláste sa na odber kanála!