Raz som napísal, že nerozumiem, ako môžete do liekov pridávať lieky, a zároveň tvrdím, že to zvyšuje ich užitočnosť,
Týkalo sa to aspirínu pri domácom konzervovaní.
Z nejakého dôvodu sa veľa dám divo bojí octu - je to vraj škodlivý a nie je jasné z čoho je vyrobený. Aspirín je liek, čo znamená, že je užitočný, a dávajú ho do pohárov s uhorkami. a paradajky. A potom sa chvália - sme takí skvelí kolegovia, varíme všetko správne, bez akejkoľvek ujmy, bez akejkoľvek chémie.
No dobre ...
Nebudem hovoriť nič o tom, že ani jedna živá duša nepozná chemický vzorec výslednej konzervy. Chémia okolo nás je organická aj anorganická. A aký druh chemickej reakcie prebehol v banke - nechemik to nedokáže pochopiť (a tiež chemik).
Čo sa týka prirodzenosti - tu súhlasím, že ropa je prírodný produkt, ktorý sa rodí v útrobách zeme. Aspirín - ako jeden z produktov rafinácie ropy - bude teda tiež prírodný.
A nehádž na mňa svoje papuče.
Bolo to kedysi dávno, čo sa z vŕbovej kôry získavala kyselina acetylsalicylová. Bolo to tak dávno, že nie všetci lekárnici si teraz pamätajú túto metódu. A vzhľadom na množstvo každoročne vyprodukovaného aspirínu na celom svete by boli vŕby už dávno zaradené na červený zoznam.
Nie, dámy (a tiež páni).
Aspirín sa vyrába... no, samozrejme, nie priamo z oleja. Ale na úplnom začiatku reťazca je to ona, miláčik. Späť v roku 1874 vedci objavili princíp výroby kyseliny salicylovej z fenolu.
Takže ak sa aspirín používa na konzerváciu, potom jedálniček nie je ekologický s bio - ale ropnými produktmi!