Príprava jemnej zelenej polievky pre surové jedlo pre podnikanie.
Zloženie:
1. Brokolica - 3 (silný krížový detoxikačný účinok)
2. Tekvicová dužina - kúsok 5x5 cm (vitamín A ...)
3. Tekvicové semiačko - hrsť (zinok, antiparazitikum)
4. Kôpor - parta (čistí urogenitálny systém)
5. Cesnak - 1 klinček (posilňuje imunitný systém, chráni pred vírusmi)
6. Korenie - khmeli-suneli (skvelá chuť)
7. Voda - 1 pohár (najlepšie roztavený)
Príprava
Brokolicu (môžete z mrazničky) a tekvicovú dužinu (môžete byť aj zmrazenú) ponoríme do nádoby mixéra, pridáme tekvicové semiačka do gymnospermu (vopred namočené vo vode na 2 hodiny alebo na noc).
Potom hodíme kôpor (môžete zmraziť), nezabudnite na svoje obľúbené korenie, cesnak (dáva tejto polievke zvláštnu chuť), soľ podľa chuti. Zalejeme teplou vodou (je možná aj horúca voda, ak to zariadenie „toleruje“).
Ak chcete teplejšiu polievku, môžete ju kedykoľvek neskôr zohriať na parnom kúpeli alebo iným spôsobom. Nalejte do pohára, ozdobte kôprom, pridajte maslo (ak je to žiaduce) a získajte živú, celkom uspokojivú raw-food polievku z pyré s vitamínmi, ktoré sú v nej uložené. Táto „chlorofylová“ polievka poteší v lete aj v zime. Dobrú chuť, drahí priatelia.
Podeľte sa o svoje zdravé recepty a prihláste sa na odber kanála!