Lenivé mäsové koláče. Nie je potrebný žiadny test! Keď sa nechcem „trápiť“ s cestom, ale chcem koláče, vždy si spomeniem na tento recept. Veľmi chutné a jednoduché!
Na troche rastlinného oleja osmažte cibuľu do mäkka. Do panvice pridám mleté mäso, soľ, korenie. Uvádzam to do pripravenosti. Zbožňujeme tieto pirohy s mäsom. Ale môžete variť s hubami a kapustou - je to tiež vynikajúce!
Ako tieto koláče pripravujem, pozrite si video nižšie o 09:59. K dispozícii sú tiež 4 ďalšie zaujímavé recepty z obyčajného lavash. Pozri - bude sa ti páčiť))
Nakrájal som lavash. A na plech som dala pár kúskov pita chleba. Vajce rozšľaháme a zmiešame s mliekom. Touto zmesou namastím kúsky lavash.
Potom natriem prvú vrstvu plnky. Podlejem kúskami pita chleba, okraje upevním. Opäť vymastíme vaječno-mliečnou zmesou, opäť plnkou a chlebom pita (vrchná vrstva).
Vrch tiež vymastím a posypem strúhaným syrom.
Plech som vložila do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 10-15 minút. Nahliadnite do svojej rúry! Najlepšie sa podáva za horúca. Vyskúšajte - je to vynikajúce!
Zloženie:
• Lavash tenký
• Mleté mäso - 600 g (mám 400 bravčových + 200 kuracích)
• Cibuľa - 2 ks.
• Mlieko - 4 lyžice.
• Vajce - 1 ks.
• Syr - 80 g
• Mleté čierne korenie
• Soľ
Viac mojich receptov nájdete TU.
Tiež sa ti môže páčiť:
Keď ste si súrne chceli dať občerstvenie, hostia klesli o minútu
Koláč bez cesta, ktorý je možné vyrobiť s ľubovoľnou plnkou