Zdravím všetkých čitateľov môjho kanála! Moje meno je Christina a som veľmi rád, že vás vidím na mojom kuchárskom kanáli.
Dlhé roky po sebe mrazím obrovské množstvo paradajok. Niektorí z mojich priateľov, keď videli paradajky v mojej mrazničke, boli veľmi prekvapení a nechápali, prečo toľko potrebujem a čo s nimi robím. Po mojich odpovediach na tieto otázky začali mraziť aj paradajky. Dnes vám poviem, prečo to robím.
A teraz sekunda humoru: 🤣
Hypotéza: paradajky zakúpené v obchode sú vyrobené z peňazí. To vysvetľuje ich cenu aj chuť. Najmä v zime.
Prevzaté zo stránky anekdoty.ru
Ako som dostal nápad zmraziť paradajky? Je to veľmi jednoduché: kedysi bol pre paradajky veľmi plodný rok. Moja stará mama aj môj otec mali veľa paradajok. Všetci žijeme v rôznych mestách, ale dosť často sa chodíme navštevovať. Prišla ku mne babka a priniesla vedro paradajok, na druhý deň otec tiež s vedrom paradajok 😂. Už som bol unavený konzervovaním a rozhodol som sa ho len hodiť do mrazničky... Takto sa začal môj príbeh o zoznámení sa s mrazenými paradajkami.
Ako mrazím paradajky a čo je najdôležitejšie, ako správne používam mrazené paradajky, som už povedal v jednej z publikácií. Odkaz na ňu nechám na konci tohto článku, pozri sa.
5 dôvodov, prečo mrazím paradajky:
NAJPRV: toto je jedna z možností zberu paradajok. Navyše najrýchlejší a najpohodlnejší! Paradajky sa navzájom nelepia a ich použitie je pohodlné. Zbieram v škatuliach. Ak poznáte ľahšiu cestu, tak napíšte do komentárov. Budem to s radosťou používať.
DRUHÉ: v zime sú paradajky v obchode veľmi drahé, je to tak drahé. Neviem ako vy, ale v mojom meste Kursk v zime paradajky stoja asi 500 rubľov za kilogram. Nie som dcéra ani manželka oligarchu a za takúto cenu si nemôžem dovoliť paradajky. A v lete mi rastú v záhrade zadarmo.
TRETIE: tieto paradajky robia skvelé miešané vajcia! S manželom milujeme ranné raňajky s praženicami a paradajkami. Mrazené paradajky sú zadarmo a sú skvelé pre toto jedlo. Takéto paradajky používam aj do boršče, na pečenie, do pizze a mnohých ďalších jedál.
ŠTVRTÝ: Už ste niekedy jedli v zime voňavé, lahodné paradajky? Ja nie. Príležitostne cherry paradajky narazia na jedlé. Ani s praženicami nie je chutné jesť také paradajky v zime. Ale ich vlastné stále majú chuť a arómu. Áno, sú zmrazené a ich chuť nie je taká žiarivá, ale je to tak! Takto vyzerajú mrazené paradajky.
PIATY: také paradajky nikdy „nevybuchnú“, na rozdiel od konzervovaných, a sú oveľa zdravšie! A to je veľmi dôležité. Ocot, cukor, soľ už boli do konzervovaných paradajok pridané a už v nich nezostáva žiadny úžitok, ak s tým nesúhlasíte, tak napíšte prečo.
Preto zmrazujem paradajky. Robíš to? Napíšte do komentárov!