Dnes sa chcem podeliť o vynikajúci, rýchly kapustový šalát. Ukazuje sa to šťavnaté a uspokojivé. Veľmi sa mi páči tento šalát - hodí sa ku každému mäsovému jedlu a je jednoducho vynikajúci bez ničoho!
Zelný šalát je pripravený za pár minút.
Krok za krokom recept s fotografiou, ako urobiť kapustový šalát.
Najskôr si nakrájajte kapustu.
Mrkvu potriem na hrubom strúhadle a pridám ku kapuste.
Podľa chuti osolíme a zapamätáme si mrkvu a kapustu, aby zelenina dala šťavu.
Pripravím si šalátový dresing:
Zeleninu nakrájajte najemno. Mám petržlen a kôpor.
Strúčik cesnaku potrieme na jemnom strúhadle.
Pridám lyžicu kyslej smotany (akýkoľvek obsah tuku) a pol lyžičky horčice (môžete urobiť viac), mleté čierne korenie. Miešam to. Tankovanie je pripravené!
Do šalátu pridám aj tavený syr - šalátu dodá vynikajúcu chuť a sýtosť. Väčšinou to predtým dám do mrazničky (takto sa ľahšie nastrúha). Môžete ho však nakrájať na malé kúsky.
Pridajte strúhaný syr do kapusty a mrkvy, dochuťte omáčkou a na stôl môžete podávať šalát.
Dobrú chuť! Tento šalát je ideálny aj na večeru.
Nezabudnite sa prihlásiť na odber môjho kanála Culinary Mix a dať like поставитьand zdieľať recept v sociálnych sieťach. siete, ak sa vám páčilo. Veľmi ma poteší. Ďakujem!
Produkty:
- Pol hlávky kapusty (s hmotnosťou 200 gramov).
- 1 mrkva (s hmotnosťou 60 gramov).
- 1 tavený syr.
- Podľa chuti osolíme.
- Omáčka:
- Kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou.
- 0,5 - 1 lyžička l. horčica.
- Kopa zelene.
- Cesnak - 1 klin.
A tu je ešte niekoľko zaujímavých receptov na kapustu:
- Najjednoduchšia pečená kapusta v plátkoch
- Ako chutne uvariť na večeru obyčajnú kapustu