Dnes sa s vami chcem podeliť o recept na varenie rýb v rúre vo fólii. Varil som Seabass (môžete si vziať ďalšiu rybu) a ukázalo sa to veľmi chutné. Najjemnejšia ryba, topí sa len v ústach! Veľmi aromatické a šťavnaté! Je to úžasná marináda pre každú rybu!
Na varenie budete potrebovať:
Seabass - 2 ks. (Mám 250 gr.) Alebo iné ryby
Sójová omáčka - 2 lyžice
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica
Olivový olej - 2 lyžice
Cesnak - 2-3 klinčeky
Rozmarín - 1 lyžička
Moji milovaní čitatelia, jaVeľmi ťa prosímhodnotiť recept👍a zdieľať ich na sociálnych sieťach. siete, ak sa vám páčilo. Toto je najlepšia motivácia pre tvorbu nových článkov!
Prihláste sa na odber kanálaaby vám neunikli chutné recepty! 😉
Podrobný recept na varenie rýb v rúre:
1. Je potrebné vyčistiť ryby od šupín a vnútorností. Osušte papierovou utierkou. Nezabudnite odstrániť žiabre a orezať plutvy.
V mojom poslednom článku si môžete pozrieť aké ľahké a jednoduché je čistenie rýb od šupín za 1 minútu.
Rada: Buďte opatrní, Seabass má veľmi ostré plutvy, neubližujte im. Najlepšie strih nožnicami.
2. Pripravte marinádu na Seabass: zmiešajte olivový olej, sójovú omáčku, citrónovú šťavu, rozmarín a cesnak. Cesnak potrieme na jemnom strúhadle. Vymiesime.
Rada: Vzal som si sušený rozmarín, ale ak máte čerstvý, vezmite si ho, ryba sa ukáže ešte voňavejšou.
3. Do formy, kde budeme variť ryby, dáme alobal a na alobal dáme Seabass.
Vyformujeme malé bočné fólie. Je to potrebné, aby marináda neunikla, pretože rybu ihneď marinujeme vo fólii. Nemá zmysel špiniť riad.
4. Každú rybu namažte zo všetkých strán a zvnútra marinádou a nechajte stáť 15 minút.
Tiež odporúčam pozrieť si moje chutné recepty:
Ľahko solený ružový losos „pod lososom“.
Ružový losos sa topí v ústach, tajomstvo marinády v kefíre
Pohánkové chutné jedlo - nápad na obed alebo večeru.
Chudý banánový koláč.
Mierne solené makrely nasolené nasolené
5. Ryba je marinovaná, zabalená v alobale a varená v rúre predhriatej na 200 stupňov 15-20 minút.
Rada: 5 minút pred varením musíte fóliu rozložiť. To spôsobí, že ryba bude hnedá a bude vyzerať chutnejšie.
Odporučiť: nevylievajte omáčku, ktorá vyšla pri varení ryby. Určite to použite. Nalejte do omáčky a ponorte tam rybie filé - je to úžasne vynikajúce!
Dobrú chuť, dúfam, že oceníte recept!
Ďalej vidíte videorecept na varenie a výsledok, ktorý predstavuje najjemnejšiu rybu: