Otrava na výlete je pomerne častou nepríjemnosťou. Podľa štúdií otrava jedlom a hnačky postihujú viac ako 60% turistov v dôsledku konzumácie jedla a vody kontaminovanej parazitmi alebo vírusmi.
Zostavili sme užitočné tipy, ktoré vám pomôžu zvládnuť otravu jedlom a pomôžu vám zvládnuť nepríjemné príznaky.
Dôležité!Vilkin. Proje jedinečná kulinárska komunita. Tu vždy nájdete zaujímavé články a osvedčené autorské recepty pre každý vkus.
Piť veľa vody
Telo stráca veľa tekutín v dôsledku zvracania a hnačiek. Je veľmi dôležité vyrovnať deficit, inak bude pre organizmus ťažšie odolávať infekcii.
Nemôžete však piť vodu z vodovodu - môže obsahovať baktérie, ktoré len zhoršujú príznaky.
Musíte ju buď prevrieť, alebo piť balenú vodu.
Pamätajte na kvapaliny bohaté na elektrolyty
Zvracanie spôsobuje nerovnováhu elektrolytov v tele. Preto je také dôležité ho obnoviť - samotná voda v tomto nepomôže.
Odporúča sa pripraviť zmes na orálnu rehydratáciu: prevarte 1 liter vody, rozpustite 6 lyžičiek. cukor a 1 ČL. soľ.
Keď je roztok ochladený, mal by sa spotrebovať po celý deň.
Snažte sa jesť šetriace tekuté jedlá
Po otrave nedokáže telo dlho stráviť tuhú stravu. Niekedy to spôsobuje bolestivé pocity, bolesť.
Preto spočiatku môžete do stravy vstupovať iba mäkké jedlá s nízkym obsahom vlákniny, nízkokalorické.
Keď príde úľava, môžete sa vrátiť k svojej obvyklej strave, ale v malých dávkach. Ale ak telo stále nie je pripravené, budete musieť sedieť na tekutom jedle.
Odporúča sa zahrnúť do stravy bujóny alebo polievky, pretože soľ, ktorú obsahujú, pomôže obnoviť rovnováhu elektrolytov.
Vyhýbajte sa jedlám, ktoré by vám mohli pokaziť žalúdok
Zoznam produktov je pomerne dlhý:
- mastné a vyprážané jedlá;
- potraviny, ktoré sú vyrobené z vlákniny:
- korenené jedlá;
- káva.
Z tohto dôvodu sa stav tela môže iba zhoršovať. Najlepšie je vylúčiť ich z jedálnička, kým sa človek nezačne cítiť lepšie.
Vopred si zistite, kde sa nemocnica nachádza
Je dôležité mať na pamäti, že ak príznaky otravy trvajú viac ako dva dni, mali by ste určite navštíviť lekára. V tomto prípade sa nezaobídete bez liekov, v niektorých prípadoch sa nezaobídete bez hospitalizácie.
A ak s tým vo vašom rodnom meste nie sú žiadne problémy, potom môže pobyt v cudzej krajine spôsobiť neznalosť krutý žart.
Pred cestou preto musíte zistiť, či bude v neďalekej nemocnici akceptované zdravotné poistenie.
Snažte sa už viac neochorieť
V skutočnosti sa dá vyhnúť otrave jedlom. Na zníženie rizika je dôležité jednoducho prijať určité preventívne opatrenia.
Napríklad by ste nemali piť vodu z vodovodu, najmä keď dovolenkujete v krajinách tretieho sveta. Vždy kupujte iba balenú vodu alebo varte tekutinu. Nezabudnite si so sebou vziať špeciálny dezinfekčný prostriedok na ruky a používať ho aj po hygiene.
Ďalšie užitočné tipy:
- snažte sa nejesť nedovarené mäso, surové morské plody;
- nejedzte exotické ovocie, dôkladne umyte každú zeleninu;
- jesť jedlá, ktoré prešli tepelnou úpravou.
Ak máte príliš „chúlostivý“ žalúdok, musíte sa vopred zásobiť liekmi, ktoré môžu pri otrave pomôcť.
Ďalšie zaujímavé články:
- Potraviny v teple: ako zmierniť stav a pomôcť telu
- S čím by sa nemal miešať alkohol
- TOP 6 produktov, ktoré vám pomôžu „chytiť“ stres
Ak sa vám článok páčil, dajte like (autora to veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky články a autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!