Ak ste si kúpili brojlerovú hydinu, môžete v pomalom sporáku uvariť vynikajúce kuracie mäso a zemiaky len za 40 minút. Miska sa ukáže voňavá, šťavnatá a chutná. Zemiaky môžete prípadne nakrájať na kolieska alebo na štvrtiny, ale ak máte k dispozícii drobivú odrodu tejto zeleniny, uvarte ošúpané zemiaky celé. Namočia sa do kuracieho vývaru a stanú sa neskutočne chutnými.
Vďaka tomu, že tvorba pokrmu prevezme technika, budete mať voľný čas. Netreba sa ani dívať do misky na varenie, hlavné je nalievať určité množstvo vody, aby sa nespálili zemiaky ani kuracie kúsky. Moderná technológia je však vybavená rôznymi senzormi, ktoré vás budú signalizovať, ak dôjde kvapalina!
Toto jedlo sa najlepšie podáva s rôznymi omáčkami a čerstvými bylinkami, šalátmi z čerstvej zeleniny.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty pre každý vkus.
Zloženie:
Zemiaky - 5 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Kurča - 0,5 kg (časti)
Bobkový list - 3 ks.
Voda - 1,5 lyžice.
Cesnak - 2 strúčiky
Soľ a korenie podľa chuti
Ako dusiť:
Pripraviť jedlo.
Opláchnite kuracie časti vodou, odrežte im žily a vložte ich do nádoby na varenie. Ak je to žiaduce, môžete použiť ktorúkoľvek časť kurčaťa, najlepšie však nie filé, pretože je prakticky bez tukov a je potrebné - zemiaky ho absorbujú a budú šťavnaté a aromatické.
Olúpte zeleninu, opláchnite ju vo vode a vložte do misky s mäsom.
Všetko podľa chuti posypeme soľou a mletým čiernym korením. Môžete pridať ďalšie korenie, napríklad: mletú papriku, sušený tymián alebo cesnak atď.
Cibuľu olúpte a opláchnite ju vo vode z vodovodu, nakrájajte na pol krúžky a pridajte do nádoby spolu s bobkovými listami. Zalejeme horúcou vodou.
Nepridávajte korenie, akoby boli zemiaky uvarené, ťažko ich odstránite.
Na displeji multivarkára zapnite na 40 minút režim „Stew“ alebo „Chicken“ / „Meat“, zakryte zariadenie vekom a choďte do práce. Pridajte olúpané stlačené strúčiky cesnaku 5 minút pred koncom programu.
Zvukový signál vás upozorní, že jedlo je pripravené. Opatrne otvorte veko multivarku, aby ste sa nepopálili parou, a veľké zemiaky prepichnite vidličkou. Ak je to pripravené, vypnite napájanie zariadenia. Ak nie, potom jedlo povarte ďalších 10 - 15 minút.
Kuracie mäso so zemiakmi a zemiakmi položte na taniere alebo na tanier, podľa chuti dozdobte a podávajte teplé, napríklad na obed alebo na večeru.
Ak sa vám recept páči, nech sa páči (autor sa veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky naše autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!