Chcem sa s vami podeliť, je veľmi potrebné a užitočné tipy, ako sa pečie dobré hlebushek.
Domáci chlieb je spojené s rozprávkovou pečenie zápach, plné chuti a použitia. Ale každý pokrm môže byť ešte chutnejšia a zdravšie.
Poďme sa baviť o 10 pravidiel pre prípravu domáceho chleba.
1. Pripravte cesto je jednoduchšie, keď dáme droždie v ňom, ale nekvasený chlieb je oveľa užitočnejšie.
2. Zmiešajte dva druhy múky, takže pečenie získavajú užitočné stopové prvky a vitamíny.
3. Pekári Nepoužívajte soľ alebo kvasinky, alebo kvások. Soľ sa pridáva, ale tak, že sa rozpustí vo vode, alebo v zmesi s múkou.
4. Chlieb recept môže byť rôzne: pridať sušené ovocie, orechy, otruby, korenie a bylinky. To všetko má vplyv na výhody a chuť hotového pokrmu.
5. Pred pečením Múku. Tak sa mäkšie drviny.
6. Predstavte si, že variť tortu. Vzhľadom k tomu, chlieb je tiež dôležité, aby riadne vymiesime cesto. Treba trval na tom, v teple po dobu niekoľkých hodín, a to aj jeho potreba pretiahnuť, ale nie na dlho. Ak si to preháňať, bude uvoľnená všetok vzduch a chlieb guma.
7. Upečený chlieb v rúre predhriatej na 220-250 stupňov. Tak sa svieži a omrvinky propechetsya.
8. Domáci chlieb skladovať dlhšie ako päť dní, ale to môže byť zmrazené. Pri odmrazovanie koláče bude rovnako ako mäkké.
9. Hotový bochník by mali byť mazané vodou vychladne a vrátiť do rúry po dobu jednej hodiny. Ak máte pekáreň - rovnaký recept.
10. Po pekáča odporúčalo jesť nie skôr ako 6:00 (pšenica) a 12 hodín (raž).
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEna mojom kanália dal mi! Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!