Ovsené vločky, ovsené vločky, kaša na krásu - tieto mená sú mnohým známe už od detstva. Pripraviť chutné a zdravé raňajky za menej ako pol hodiny nie je ťažké, ak ide o ovsené vločky. Existuje veľa možností na jeho prípravu: varené vo vode a mlieku, vyrobené vo forme dezertu alebo prílohy - v každom prípade je to veľmi chutné.
Ovsené vločky na raňajky sú vo Veľkej Británii veľmi oceňované, najmä Škótmi. Pri tradičných „kompletných anglických raňajkách“ je to povinné. Táto obilnina nasýti telo energiou na dlhú dobu.
Zloženie:
Ovsené vločky - 70 g
Voda - 250 ml
Apple - ½ ks.
Škorica (mletá) - ½ lyžičky
Soľ - štipka
Cukor - ½ lyžice.
Med - 1 polievková lyžica
Maslo - ½ lyžice.
Maliny (čerstvé) - na podávanie
Mäta (čerstvá) - na podávanie
Krok za krokom recept:
1. Pripravíme si ingrediencie: ovsené vločky potrebujú tie, ktoré si vyžadujú varenie, napríklad Extra alebo Hercules; cukor je podľa chuti biely alebo hnedý; med, najlepšie tekutý, aby sa dal ľahko zmiešať s jablkami.
2. Vložte ovsené vločky, cukor, olej a soľ do malého hrnca.
3. Podlejeme vodou a dáme na mierny oheň. Ovsené vločky privedieme do varu, hrniec prikryjeme a kašu dusíme na miernom ohni za občasného miešania asi 15 minút alebo dovtedy, kým nebude absorbovaná všetka voda.
4. Počas varenia olúpte polovicu jablka, nakrájajte na malé kocky a zmiešajte s medom a škoricou.
5. Po 15 minútach je kaša pripravená - ukázalo sa, že je stredne hustá, nie "rozmazaná". Ak chcete ochutnať, môžete jedlo zriediť tak, že na začiatku pridáte trochu viac vody.
6. Ovsené vločky podávajte s jablkami v hlbokom tanieri alebo miske. Najskôr vložte nejaké jablká s medom a škoricou, nezabudnite pridať výsledný sirup.
7. Na ovocie dajte ovsené vločky a na vrch ešte nejaké voňavé medové jablká so sirupom.
8. Podľa chuti môžete pridať čerstvé bobule, napríklad maliny.
9. Ovsené vločky podávajte ihneď po uvarení, ešte teplé.
Ovsené vločky s jablkami sa môžu podávať nielen na raňajky, ale aj na popoludňajšie občerstvenie a okrem jabĺk sa dokonale hodia aj hrozienka namočené v horúcej vode na 10-15 minút.
Dobrú chuť!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber kanála je pre nás to najlepšie, vďaka :)