Dobrý deň a lahodné chudnutie!
Ak vás už unavujú diéty, prísne obmedzenia, ale máte veľkú túžbu schudnúť - vyskúšajte jeden z najlepších, podľa môjho názoru, a pohodlný spôsob chudnutia - počítanie kalórií:
Chcela som koláče s vajíčkom, zelenou cibuľkou a kapustou. V pita chlebe si samozrejme môžete urobiť lenivé koláče.
Niekedy však chcete, aby to bolo jemné, jemné a nadýchané cesto.
Vyprážané koláče sú vysokokalorické bomby.
Preto som sa rozhodla použiť univerzálne tvarohové cesto (moje obľúbené) a pripraviť niečo ako plnené muffiny. Do budúcnosti poviem, že výsledkom sú jednoducho úžasné košíčky! Nie sú potrebné žiadne vyprážané koláče!
Suroviny na cesto:
- tvaroh 5% - 150 g,
- vajce - 1 ks,
- celozrnná múka (mám ryžu) - 80 g,
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva a štipku soli.
Zloženie na plnenie:
- Čínska kapusta - 70 g,
- varené vajce
- zelená cibuľa - 25 g,
- prírodný jogurt - 30 g,
- soľ, čierne korenie.
Varenie.
Pripravíme si plnku.
Pekinskú kapustu (môžete použiť obyčajnú bielu kapustu) nakrájajte najemno a osmažte na 1 kvapke oleja do mäkka. Nezabudnite na soľ a korenie.
Vajíčko nakrájame na menšie kúsky (ja som použila vykrajovačku). Nakrájajte cibuľu.
Primiešame kapustu, vajíčko, cibuľu a ochutíme jogurtom. Podľa chuti môžete trochu posoliť.
Začnime test. Kuracie vajce zmiešame s tvarohom, trochu posolíme. Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a vypracujte cesto.
Cesto je dosť lepivé na učenie.
Vezmeme formičky na muffiny a cesto vyložíme do formičiek - mokrými rukami formujeme koše.
Do každého košíka sme natreli lyžicu plnky.
A potom lyžičkou potiahnite okraje koša na cesto do stredu, akoby pokrývali plnku.
Vložíme do rúry, predhriatej na 180 stupňov na 30 minút.
Dobrú chuť!
KBZHU na 100 g: K - 189, B - 13,3, F - 6,3, U - 18,8
Jeden košíček obsahuje asi 110 kcal.
Môžete si pozrieť videorecept:
✅Mnoho ďalších receptov si môžete pozrieť v katalógu na tomto odkaze.