Dezert na čaj behom niekoľkých minút! Crisp, voňavé, sladké karamelové KOCKY nenechá nikoho ľahostajným :) Skúste :)
Plátky kukuričný chlieb, ale môžete si vziať obyčajnú bielu alebo otruby, bude tiež dobré.
Fry v suchej panvici dozlatista, požiar nadpriemerná.
Môžete vyprážať úplne dostať sušienky a môže byť mäkšie, potom sa riadiť svojho vkusu.
Teraz pripravte karamel.
Panvica send 4 lyžice cukru.
Pridať tri polievkové lyžice vody a varíme bez miešania.
Tešíme sa, že keď sa cukor začne meniť farbu
Keď sa farba stmavne pridajte 30 g masla a začne sa miešať.
Miešanie, čaká na farbu, aby sa stala homogénna oranžová.
Pridajte teplé mlieko, 2-3 lyžice.
A veľmi rýchlo miešajte pádlo. Oheň robiť minimum.
A akonáhle karamel stala homogénna - Pour vyprážané pečivo.
A dôkladne premiešať, aby každú kocku namočeným v karamelu.
Karamelové kocky šíri na pergamene a zdieľať lopatu od seba navzájom.
Hotovo! Len báječný liečiť!
zloženie:
3 krajce chleba (tosternogo)
4 lyžice cukor
3 lyžice voda
1 lyžica maslo (30 g)
2-3 lyžice mlieko