Jeden z najobľúbenejších dezertov v sovietskej ére bolo košíček Capital. Jeho pečené veľké i jedálneho lístka. Som trochu prekvapený, Sovietsky zväz, ale spomínam si, v obchodoch porciované vdolky s hrozienkami, sypané práškovým cukrom.
Reštrukturalizácia týchto koláče takmer zmizli z regálov. Ale po niekoľkých rokoch, police bola plná rôznych variácií porciovaný košíčky.
Po nejakej dobe, nemôžem spomenúť na roky, ale zdá sa bližšie k roku 2000 v Moskve začal aktívne otvárať cudzie kaviareň. To bolo potom zaujal pulty pečivo s nezrozumiteľnými názvy pre ruského ľudu.
Ak sa pozriete na tortu, vdolky a koláčiky, potom zrejme sú všetci rovnakí. Tak prečo každý má svoje meno? Poďme povedať, o tom všetko.
torta
To sladké pečivo z kvasiniek alebo sušienok cesta. V ZSSR najpopulárnejší košíček Capital. Jeho príprave v obdĺžnikových formách, rovnako ako šarže zákusok.
V Európe koláč zvyčajne pripravuje na Vianoce a Veľká noc. Najslávnejšie košíčky - Stolle (Nemecko piecť na Vianoce), panettone (zapečené v Taliansku Vianoce v Rusku sú predávané na Veľkú noc) a anglický muffin (on bol predchodca Metropolitnej torty).
muffin
muffin - to je tiež druh cukroví, ale už porciované. Takže najprv pečie v jednotlivých formách. Dezert sa objavil vo Veľkej Británii, ale jeho popularita je vzhľadom k Spojených štátov, kde priviedol britských prisťahovalcov.
Vo Veľkej Británii, pečené vdolky nie sú tak sladké ako je tomu teraz. Oni sú podávané na raňajky, a vyzerali inak, než sme zvyknutí. Tieto buchty sú stále slúži v Anglicku.
cupcakes
Doslovný preklad košíčky - je to "torta v pohári." Dezert vznikla v Spojených štátoch v 18. storočí. Dezert bol práve určený pre individuálne použitie.
Pečené im v jednorazových foriem fólie alebo papiera. Niekedy sa jadro Po upečení odstránený a naplnený ovocnou náplňou. Vždy na vrchole koláčiky so smotanou.
Teraz môžete ľahko zistiť, čo dezert kúpiť a predviesť znalosti s priateľmi.
Moje recepty na vdolky:
Cupcake recept na predrevolučnej
Orange košíček na jogurt
Banana tortu kysnuté