Chobotnice - chutné a zdravé. Po mnoho rokov som sa snažil vysvetliť, k dieťaťu. Dieťa neveril. Dokonca odmietol uznať chobotnice v akejkoľvek inej forme, okromya vláknitých čipy v sáčku, starostlivo predstiera ušľachtilý morský plaz.
Ale potom sa stal zázrak. Päť rokov reklám v Kinder vyzeral starý už nemal čas starnúť v čase, keď sa film o Piráti z Karibiku. Morská príšera Kraken neho zapôsobil oveľa viac než všetky moje nabádanie veľkoobchodné.
Nasledujúceho dňa, po tom, čo sledoval súhlasím jesť konzervy chobotnice. Bolo to pokrok. A od tej doby súhlasil k jedlu chobotnice. Ak chcete získať späť na monštrum, hltať páčil film hrdinu.
Takže dnes - ta-da-dum, fanfára - na našej scéne misky, ktorá vedie pod krycím názvom "pomstiť Kraken pre Jacka Sparrowa."
Pomsta sa podáva za studena, ale tu to je horúca. Ak sa však v pohode - aj jedlé.
zloženie:
- chobotnice 500g
- múka
- Na omáčku:
- Krém 15%
- sójová omáčka
- olivový olej
- horčica lyžice
Robiť času - moje chobotnice-čisté, môže mlátiť trochu (ale len málo), potom sa hrnul do múky.
Robíme dve - smažíme po dobu troch minút na jednej strane, tri minúty na druhej strane. Môžete pokryť panvicu s pokrievkou (ak je flip).
Vyrábame tri - chobotnice spread na papierovom obrúsku odkvapkať prebytočný tuk a dať nádej, že týmto spôsobom, aby pokrm menej škodlivé.
Vyrábame tri - zmiešajte omáčku kyslú smotanu, sójovou omáčkou, horčicou.
Robiť štyri - krásne rezať chobotnice krúžky, ktoré sú rozložené na tanier, zalejeme omáčkou, posypeme bylinkami. Obloha možno podávať - v tomto prípade som bulgur. Dobrú chuť!
Pripomínať: Ako každý kuchár je príjemné!