Veľmi jednoduchý cuketový recept na raňajky alebo desiatu. Cuketový koláč sa ukáže ako veľmi chutný, stredne uspokojujúci a voňavý. Osloví deti aj dospelých. Takýmito raňajkami môžete jednoducho začať deň voľna.
Príprava takýchto raňajok z cukety je jednoduchá a dostatočne rýchla. Je vhodné použiť mladú cuketu s tenkou šupkou a mäkkými semienkami, potom sa nedá ošúpať. Tiež namiesto cukety si môžete vziať cuketu, ako som to urobil ja.
Vyskúšajte tento jednoduchý cuketový recept na každý deň. Je to veľmi chutné a ľahké.
Ingrediencie:
- cuketa (cuketa) - 250 g
- vajcia - 1 ks.
- syr - 50 g
- múka - 1 polievková lyžica. l. (30 g)
- petržlen (kôpor) - 1 zväzok
- soľ - podľa chuti
- mleté čierne korenie - podľa chuti
Recept krok za krokom
1. 250 g tri cukety na hrubom strúhadle. Môžete použiť aj cuketu. V mladej cukete netreba šupku navrchu a semienka v strede šúpať. V zrelších je vhodné odrezať šupku a vybrať semienka.
Nastrúhanú cuketu trochu osolíme, premiešame a necháme asi 10 minút odstáť, aby pustili šťavu.
2. Počas tejto doby pripravte zvyšné ingrediencie.
Nasekajte nadrobno malý zväzok petržlenovej vňate. Môžete použiť aj kôpor.
50 g troch syrov na hrubom strúhadle.
3. Cukety už pustili šťavu, vytlačíme ich rukami od prebytočnej tekutiny.
K pripravenej cukete pridáme nasekanú petržlenovú vňať, vajíčko a korenie podľa chuti.
Všetko zmiešame.
4. Tu pridáme 1 polievkovú lyžičku. l. s kopcom múky, to je 30 g a pol strúhaného syra. Opäť všetko dobre premiešame.
5. Pripravenú hmotu rozotrieme na predhriatu panvicu s malým množstvom rastlinného oleja. Jemne rozotrite po celej panvici. Vrch posypeme zvyšným strúhaným syrom.
6. Panvicu prikryjeme pokrievkou a koláč pečieme na najmenšom ohni. Takýto koláč môže byť tiež pečený v rúre.
Hotový koláč preložíme na tanier a podávame.
Squashový koláč sa ukázal ako veľmi chutný a jemný. Pripravuje sa jednoducho a jednoducho. Toto jedlo majú radi dospelí aj deti. Určite si ho uvarte, je veľmi chutný.
video recept
Recept prevzatý z mojej stránky o varení gotovimop.com