Skvelá možnosť pre ľahký šalát na príchod nečakaných hostí a na každý deň. Tento tuniakový šalát bez majonézy je najlepší spôsob, ako v lete variť čerstvú zeleninu. Šalát je ľahký, šťavnatý a stredne uspokojivý. Originálny dresing bez majonézy dokonale vyvažuje chute všetkých ingrediencií. Tento tuniakový šalát je lahodný a jasný - určite ozdobí váš sviatočný stôl. Pomôže aj spestriť váš jedálny lístok, ak držíte diétu.
Tento šalát s tuniakom a zeleninou je pripravený len za 10 minút. Každá hosteska sa s tým vyrovná.
Pozrite si tento recept na tuniakový šalát, je rýchly, jednoduchý a úžasne chutný.
Ingrediencie:
- uhorky - 200 g (2-3 ks.)
- paradajky - 150 g
- varené vajcia - 2 ks.
- konzervovaný tuniak - 160 g
omáčka:
- rastlinný olej - 2 lyžice. l.
- jablčný ocot (citrónová šťava) - 1 polievková lyžica. l.
- soľ - podľa chuti
- mleté čierne korenie - podľa chuti
Recept krok za krokom
1. Najprv si pripravíme zeleninu.
Dve alebo tri uhorky nakrájajte na polovicu a nakrájajte na polkruhy.
Asi 150 g malých paradajok nakrájaných na štvrtiny.
2. Dve uvarené vajcia prekrojíme pozdĺžne na 4 časti.
Príprava šalátu.
Na spodok veľkého taniera dáme uhorky. Na uhorky dáme nakrájané vajcia.
3. Potom položte pripravené plátky paradajok.
Malé kúsky tuniaka odlamujte vidličkou a náhodne poukladajte na tanier. Ja som použila 160g konzervu tuniaka.
4. Príprava šalátového dresingu.
Nalejte soľ do misky podľa chuti, nalejte 1 polievkovú lyžičku. jablčný ocot alebo citrónová šťava a 2 polievkové lyžice. zeleninový olej. Všetko miešame asi 1-2 minúty, kým sa všetka soľ v omáčke nerozpustí.
5. Šalát navrchu okoreníme čiernym korením. Všetko pomocou lyžice rovnomerne zalejeme pripravenou omáčkou.
Ak je to žiaduce, šalát môže byť zmiešaný, ale potom už nebude taký krásny.
Šalát s tuniakom a zeleninou sa ukázal ako veľmi chutný a ľahký. Je jednoduchý na prípravu a nezaberie veľa času.
video recept
Recept prevzatý z mojej stránky o varení gotovimop.com