Mám dve dcéry a veľmi obľubujú kupované rožky, tak som sa rozhodla, že skúsim upiecť roládu sama a neoľutujem, teraz pečieme stále a viac v obchodoch nekupujeme!
Zloženie: múka, cukor, teplé mlieko, vajcia, prášok do pečiva, slnečnicový olej bez zápachu
Spôsob varenia:
Vajcia s cukrom vyšľaháme v mixéri do nadýchanej hmoty. Pridajte mlieko, rastlinný olej, preosiatu múku, prášok do pečiva, všetko dobre premiešajte, kým nebude hladké (cesto by malo byť ako kyslá smotana) a cesto nalejte na plech na pečenie pokrytý pergamenom, predtým vymastený rastlinným olejom, cesto rozložte lyžičkou Papier na pečenie.
Pečieme v rúre 20 minút pri teplote 180 stupňov, odstráňte pergamen a celý koláč na jednej strane namažte krémom. Krém môže byť akýkoľvek, koláč môžete dokonca namazať džemom alebo džemom. Mám tvarohový krém: 200 gr. tvaroh vyšľaháme mixérom do hladka s kondenzovaným mliekom 150 ml. a kyslou smotanou najmenej 20% tuku 100 gr.
Tortu potrieme mrazenými jahodami (môžeme nahradiť ľubovoľným ovocím) a rolku zvinieme
Vrchnú rolku môžeme ozdobiť rozpustenou čokoládou, orieškami alebo len posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť 💖 💖 💖.