Radi si objednávame najrôznejšie sladkosti a inšpirovaná jedným z objednaných jedál som sa rozhodla niečo podobné uvariť aj ja. Navyše držím diétu, počítam kalórie, chcem jesť chutne a bez následkov 😉.
Zloženie: Kráľovské krevety, Tofu syr, Funchoza (suchá), Pekingská kapusta, Bulharská červená paprika, Uhorka, Sezamové semienka, Sójová omáčka, Ustricová omáčka, Teriyaki na vyprážanie
Spôsob varenia:
Funchozu ponorte na 30 sekúnd do vriacej vody, vypustite vodu, opláchnite studenou vodou, vypustite všetku vodu. Bude teda drobivý.
Krevety (uvarené) orestujeme na olivovom oleji s celým strúčikom cesnaku pár minút, pridáme k rezancom.
Pred podávaním posypte sezamovými semienkami.
Tofu trochu polejeme sójovou omáčkou, zatiaľ si nakrájame zeleninu a všetko povaríme. Na oleji po krevetách minútku opekáme, nech tam je strúčik cesnaku.
Do tofu pridáme papriku, kapustu, uhorku.
Smažte doslova minútu na vysokej teplote, pridajte ustricovú omáčku, teriyaki, sójovú omáčku v procese.
Všetko zmiešame.