Neobvykle krásna pita rolka s krabovými tyčinkami. Je jemná a uspokojivá, šťavnatá a trochu pikantná a samozrejme veľmi chutná. Vďaka svojmu vrstveniu vyzerá veľmi neobvykle. Takáto pita rolka bude vyzerať skvelo na slávnostnom stole a bude vynikajúcou náhradou za nudné sendviče. Môžete si ho tiež uvariť na občerstvenie a vziať so sebou do prírody.
Takáto rolka sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo z najdostupnejších surovín. Hlavná vec je dať mu pár hodín času na nasiaknutie, a potom vás poteší šťavnatosťou a jemnou chuťou. Toto predjedlo sa hosťom a domácnostiam vždy páči.
Určite vyskúšajte túto verziu rohlíkov lavash, ktorá je veľmi jednoduchá a neskutočne chutná!
Zloženie:
- tenký pita chlieb - 3 listy
- paradajka - 2 ks.
- kôpor - parta
- cesnak - 1 strúčik
- krabové tyčinky - 250 g
- syr - 200 g
- majonéza - 50-100 g
Krok za krokom recept:
1. Najskôr si pripravíme plnku.
Syr potrieme na hrubom strúhadle.
Hromadu kôpru nakrájajte nadrobno.
2. Do syra pridáme nasekaný kôpor a z lisu vytlačíme strúčik cesnaku.
Všetko premiešame.
3. Krabí tyčinky nakrájajte na malé prúžky.
4. Paradajky nakrájame na 4 kúsky a zbavíme ich semiačok.
Pevnú časť paradajky nakrájame na pásiky.
5. Začneme roládu skladať.
Dáme prvý plát pita chleba a rovnomerne ho potrieme majonézou.
Na vrch dáme pripravený syr s kôprom.
6. Na vrch položte druhý plát lavash a tiež ho namažte majonézou.
Na pita chlieb dajte nasekané krabie tyčinky.
7. Zakryte tretím plátkom pita chleba a tiež ho namažte majonézou.
Na vrch dáme nakrájané paradajky.
8. Všetky tri pláty pita chleba s plnkou opatrne stočíme do pevnej rolky.
Rolku zabalíme do igelitu a dáme na pár hodín do chladničky, aby bola vylúhovaná.
Rolka sa ukázala byť veľmi chutná, jemná a krásna. Na slávnostnom stole to bude vyzerať skvele.
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com