Veľmi chutné nakladané kapusta v zime

Admin

Rozdiely v receptoch sú mnohé, ale toto je kapusta má najviac mäkkú a jemnú chuť.

Chrumkavé, sviežim a chutné - že by to malo byť skutočný nakladané kapusta v zime.

Na nakladané kapusta bolo veľmi chutné, je potrebné variť a poznať všetky triky.

"Red" nakladané kapusta

zloženie:

1 kg kapusty
2 repa
vedúci cesnaku
1 h. l. čierne korenie
1 l vody
1 h. l. semená koriandra
2 lyžice. l. soľ
0,5 hodiny. l. hot paprika
2 listy
0,5% octu pohár 9
0,5 šálky rastlinný olej

Príprava:

1. V panvicu naliať vodu, pridáme soľ, korenie, horúci olej bobkový list. Mieša sa a varí po dobu 2 minút. Odstráňte marinádu z tepla, chladu. Zalejeme octom a pridáme plátky cesnaku.

2. Repa čisté a nakrájame na malé kúsky.
Potom sa dal do nálevu.
3. Kapusta čistí od hornej vrstvy a rezaných kúskov kapusta.

4. Dal kapustu do veľkej misy. Napríklad plastové misky alebo vedierko alebo smaltované hrnci nádrže z nerezovej ocele.
5. Top zalejeme kapusta s repou soľanky.

6. Pin kapusta útlaku.

7. Necháme marinovať riadu po dobu 3 dní pri izbovej teplote. Potom činí kapustu na chladnom mieste pre skladovanie alebo k posunu smerom k bankám a uzavrieť plastové kryty.



Kapusta môže pridať root alebo list chrenu.

Pikantné kapusta s paprikou na zimu

zloženie:

2,5 kg kapusty
1 kg mrkvy
2 pod chili
200 gr. zeler
3 bobkové listy
koreň alebo petržlen
2,5 l vody
1 polievková lyžica. l. cukor
150 c. soľ
3 hodiny. l. ocot

Príprava:

1. Horná listy kapusty odstrániť a umyť hlavu pod sprchu, aby sa odstránili všetky přilepovací nečistoty.
2. Skartovať kapustu na prúžky.
3. Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na strednom strúhadle.
4. Zeler a petržlen tiež potreba brúsiť.
5. Čile vyčistiť od semien a nakrájame na krúžky.

6. Kapusta, mrkva, bylinky a chilli mix a rozšírený v sterilizovaných pohárov.
7. Zmes zeleniny zalejeme vriacej vody a krytky.
8. V panvicu naliať vodu, pridáme soľ, bobkový list a cukor.
9. Keď všetko, čo príde do varu, variť marinádu 1 minútu a doavit ocot esencie.
10. Vypustite vodu z kapusty a miesto zalejeme horúcou marinádou. Banky zavrieť viečka a nechať uterák vychladnúť.

Hotový kapusta pred uložením.

Dobrú chuť!

Takto?

prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!

Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))

Ďakujem za prečítanie až do konca!

Ako variť svetlé koláčiky, cupcakes "Red Velvet" pre hostí spomínaných wow
Ako variť svetlé koláčiky, cupcakes "Red Velvet" pre hostí spomínaných wow

cupcakesje malý delikátna koláče koša na papier, ktorý okamžite roztápa vo vašich ústach. Na posc...

Ryby pod kôrku chleba, takže varená ryba jesť aj svoju dcéru, ktorá nemá rád ryby
Ryby pod kôrku chleba, takže varená ryba jesť aj svoju dcéru, ktorá nemá rád ryby

Ryby pečené pod kôrku chleba. Vďaka tejto kôry ryby dostať chutnejšie a šťavnatejšie. Najmä taký...

Z obyčajných HÚB! Neočakávane CHUTNÉ a JEDNODUCHÉ!
Z obyčajných HÚB! Neočakávane CHUTNÉ a JEDNODUCHÉ!

Huby so zelenými fazuľkamiHuby so zelenými fazuľkami sú jednoduché, ľahké a zároveň uspokojujúce ...

Instagram story viewer