Dobrý deň, vážení čitatelia kanála „Varenie s Natáliou Kalninovou“! Pozdravujem svojich stálych hostí, ako aj všetkých tých, ktorí za mnou prišli prvýkrát!
Dnes sa chcem podeliť o recept na vynikajúci rýchle raňajky lavashové závitky s tvarohom. Tí, ktorí to vyskúšajú prvýkrát, si myslia, že existuje syr. Takéto kotúče sú pripravené veľmi rýchlo v čase a nebudú trvať dlhšie ako 10 minút, ale vo výsledku sa to ukáže veľmi chutné, určite varte, som si istý, že vám budú chutiť a uvaríte ich viac ako jednu čas.
***************************
Recept:
Tvaroh -200 g
Cukor -1 polievková lyžica
Vajcia -2 ks
Vanilkový cukor -1 bal
Lavash - 180g
Rastlinný olej - na vyprážanie
SPÔSOB VARENIA
A tak si pripravíme plnku. Do misky dáme akýkoľvek tvaroh, mám rád tučnejší. Rozbijeme 2 vajcia, pridáme 1 polievkovú lyžičku. cukor, vanilkový cukor, ak máte radi sladšie, pridajte viac cukru.
Všetko premiešame.
Teraz si vezmeme pita chlieb. Beriem ho s váhou 180 gramov, rozložím ho. Vložte plnku a rozdeľte ju v tenkej vrstve.
Teraz rolku zabalíme.
Pokrájané na porcie kolieska som nakrájala na 12 kúskov.
Vezmite si panvicu, nalejte do nej rastlinný olej, zohrejte ju, vložte kolieska a smažte na strednom ohni do zlatista. Vyberte z panvice na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej.
Ďalšiu porciu orestujeme. Podávame s horlivým teplom k stolu ku káve alebo šálke čaju.
Ak sa vám recept páčil, vložte ho do triedy, zdieľajte na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár. Vaša spätná väzba je pre mňa najlepšou odmenou 😘 😘 😘
Podrobnejší postup výroby rezňov si môžete pozrieť aj v mojom krátkom videu nižšie: