Dobrý deň, vážení čitatelia kanála „Varenie s Natáliou Kalninovou“! Pozdravujem svojich stálych hostí, ako aj všetkých, ktorí za mnou prišli prvýkrát!
Dnes sa chcem podeliť o recept na instantný kastról z kuracích pŕs s paradajkami na večeru. Pomôže vám, keď potrebujete rýchlo uvariť vynikajúcu večeru, ale nie je na ňu čas. Všetko je tu jednoduché, hlavnou vecou je všetko zložiť a o zvyšok sa postará rúra.
***************************
Recept:
Kuracie prsia -400-500g
Soľ -1 / 2 lyžičky.
Čierne korenie - podľa chuti
Sladká paprika -1 / 3 ČL
Cibuľa -1-2ks
paradajky -1-2ks
Vyplniť:
Vajcia -3ks
Syr -100g
Soľ -1 / 3 lyžičky.
Kyslá smotana -3 lyžice.
SPÔSOB VARENIA
Kuracie prsia s hmotnosťou 500 gramov nakrájajte na kocky, vložte do misy.
2 cibule nakrájajte na kocky a osmažte ich na troche rastlinného oleja, až kým nebudú priehľadné.
Vložte cibuľu k mäsu a pridajte pol lyžičky. soľ, čierne korenie podľa chuti, nie horúca paprika, premiešame.
Vezmeme vhodný plech, vymastíme ho olejom, vložíme mäso.
2 malé paradajky nakrájajte na plátky.
Syr 100 gramov strúhaný.
3 vajcia rozbijeme do misy, pridáme syr, soľ 1/3 ČL. kyslá smotana 3 lyžice. a premiešame.
Nalejte do kuracích pŕs.
Na vrch dáme paradajky a vložíme do vyhriatej rúry, pečieme pri teplote 200 stupňov 25-30 minút.
Alebo sa nechajte viesť vašou rúrou.
Vyberieme kastról, nakrájame ho na porcie a naservírujeme na stôl.
Rýchle, jednoduché a chutné.
Ak sa vám recept páčil, vložte ho do triedy, zdieľajte na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár. Vaša spätná väzba je pre mňa najlepšou odmenou 😘 😘 😘
Podrobnejší postup výroby rezňov si môžete pozrieť aj v mojom krátkom videu nižšie: