Pstruh s cesnakovou omáčkou, pečené zemiaky "vankúš"
zloženie:
Zemiaky - 6 ks.
Krém - 250 ml
Cesnak - 2 strúčiky
Flour - voliteľný
Mrkva - 1 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Trout - 4 steaky
Maslo - voliteľný
Rastlinný olej - voliteľný
Korenie - podľa chuti
Príprava:
1. Pripravte si ingrediencie.
2. V panvici rozpustíme maslo. Potom pár minút v ňom nasekaný cesnak, ktorý nechal vôňu.
3. Pridajte lyžicu múky a ľahko osmažíme.
4. Pour krém, za silného miešania.
5. Akonáhle sa omáčka nezhustne, pridajte trochu vody a koreniny varené soľ, bobkový list, korenie prelínanie. Uviesť do varu omáčku, spínač a kryt.
6. Potom smažiť nastrúhanú mrkvu a cibuľu.
7. zemiakové plátky znížiť priemernú hrúbkou. Miesto vo forme, pridáme soľ, korenie a trochu rastlinného oleja.
8. Položte zemiaky na hornú časť ryby, ľahko ju prisoliť.
9. Ryby - mrkvu a cibuľu.
10. A začiatok s cesnakovou omáčkou.
11. Ryby pečieme 40-45 minút pri teplote 180ᵒS.
Varené ryby kŕmené teplé obloha šalátom a zeleniny.
Dobrú chuť!
Mnoho zaujímavých vecí nielen o jedle >>>TU
Ďakujem za Huskies ačlenstva!
Všetko najlepšie!