Šalát z červenej repy s kozím syrom možno pokojne zaradiť do kategórie správnej alebo zdravej výživy, pretože tieto dva produkty obsahujú obrovské množstvo výživných látok pre naše telo. Navyše sú ľahko stráviteľné a zvyšujú váš metabolizmus. Ak držíte diétu na chudnutie, určite by ste mali do stravy zahrnúť aj takýto šalát.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty, ktoré stimulujú vašu chuť k jedlu.
Navštívte našu webovú stránku:https://Vilkin.Pro
Zloženie:
Cvikla - 300 g
Tvrdý kozí syr - 100 g
Piniové orechy - 20 g
Kapary - 20 g
Olivový olej - 2 lyžice
Balzamikový krém - 1 lyžička
Petržlen - pár vetvičiek
Ako variť:
Pripravte všetky potrebné jedlá podľa zoznamu. Čas varenia šalátu je stanovený na základe toho, že repu uvaríte alebo ju pripravíte iným spôsobom vopred, pretože (okrem varenia v mikrovlnnej rúre) sa varí alebo pečie v rúre asi hodín.
Vezmite malé korene, takže hotové jedlo bude vyzerať atraktívnejšie.
Takže, predvarte repu alebo pečte vo fólii, ochlaďte. Petržlenovú vňať umyjeme a osušíme.
Na malej liatinovej panvici mierne orestujte píniové oriešky, kým sa neobjaví lahodná oriešková chuť. Vyberte z panvice a ochlaďte.
Ruky si namažte rastlinným olejom, aby ste im zabránili zafarbeniu repnou šťavou, alebo noste jednorazové rukavice. Zeleninu ošúpeme, nakrájame na tenké plátky ostrým nožom s dlhou čepeľou.
Plátky cvikly preložíme na tanier. Dochutíme ľahko kvalitnou morskou soľou, korením, posypeme extra panenským olivovým olejom.
Nakrájajte tvrdý kozí syr na vhodné kúsky alebo ho rozlomte rukami a dajte na vrch cvikly.
Šalát posypeme kaparami a píniovými orieškami.
Ozdobte petržlenovou vňaťou a pokvapkajte niekoľkými kvapkami balzamikového krému.
Hotový šalát podávajte ihneď po uvarení.
Užite si to!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber našich kanál, ako aj sociálne siete: V kontakte s, Instagram, Facebook, Spolužiaci! Nie je to pre vás ťažké - nás to teší :)
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!